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terça-feira, 15 de dezembro de 2015

Receitinha para Férias: Picolé de frutas!

Ingredientes:
· 2 potes de iogurte natural ou desnatado.
· 1 xícara de chá de uma fruta a sua escolha.
· Adoçante à gosto

MODO DE PREPARO:
Bata tudo no liquidificador.
Coloque em forminhas de Picolé e leve ao congelador até ficar consistente.
Desenforme e está pronto!

Espero que tenham gostado!
Até o próximo post!
Beijos!!❤❤

sexta-feira, 27 de novembro de 2015

Pavê de Chocolate!

Oi Pessoal tudo bem??
Hoje eu vim para deixar uma receita maravilhosa para vocês! Que é de:
PAVÊ DE CHOCOLATE!  #POSTEXTRA

INGREDIENTES PARA O PAVÊ

1 Pacote de maizena
1/2 copo de leite para molhar o biscoito
1 Colher de sobremesa de achocolatado em pó

INGREDIENTES PARA
O CREME BRANCO:

1 Lata de leite condensado
1 Lata de leite (use a lata de leite condensado como referência)
1 Colher de amido de milho

INGREDIENTES PARA O CREME DE CHOCOLATE:

Os mesmos ingredientes do creme branco, acrecidos de 3 colheres de chocolate.

COMO FAZER:

Umedeça os biscoitos no leite misturado com chocolate. Depois faça cada creme misturando os respectivos ingredientes em uma panela e mexendo até levantar fervura. Depois abaixe o fogo e mexa até engrossar. Com todos os ingredientes preparados, comece a montar o pavê um refratário adequado. Coloque uma camada de creme em seguida uma de biscoitos mais uma de creme  (alternando entre os cremes a cada camada de biscoito),até terminar. Experimente acrescentar ingredientes como amendoim torrado e moído sobre sobre o pavê,ou pedaços de castanha.
Fica beeem Gostoso!!

SE VOCÊ FIZER POSTE COM A HASTAG:

#culináriadaMaah
OU
#aprendicomaMaah

Beijinhos até hoje à noite pois esse é um #POSTEXTRA

Não esqueça de comentar!

segunda-feira, 21 de setembro de 2015

Como fazer rocambole!

O rocambole é um delicioso bolo em forma cilíndrica que encanta a muitos. Podendo ser salgado ou doce, este bolo é enrolado com diversos recheios, deixando o aspecto bem suculento.


A massa é feita com farinha, ovos e açúcar, depois de feita a massa o recheio é acrescentado, o bolo é enrolado e então colocado para assar. Assim, o rocambole é uma ótima opção tanto para uma sobremesa, ou café da tarde, quanto para um almoço.


É interessante perceber que a massa pode ser personalizada de acordo com o recheio, ou seja, se você deseja um rocambole doce, acrescente chocolate em pó à massa, no entanto, se deseja salgado deixe a massa com os ingredientes normais.


Selecionamos uma receita de rocambole doce para você se inspirar e se deliciar, o rocambole de leite condensado, confira!

Ingredientes para a massa

6 ovos à temperatura ambiente

7 colheres (sopa) de açúcar

6 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (chá) de fermento em pó

Açúcar para polvilhar

Ingredientes para o recheio

2 latas de leite condensado

2 pacotes (100 g cada) de coco ralado

 Modo de preparo da massa

Forre uma assadeira nº 3 com papel alumínio ou papel manteiga. Unte muito bem e polvilhe com farinha. Reserve. Bata as claras em neve e reserve. Bata as gemas com o açúcar até obter um creme claro e fofo. Adicione o chocolate, a farinha e, por último, o fermento. Acrescente as claras em neve mexendo delicadamente.

Modo de preparo do recheio

Despeje o leite condensado na fôrma preparada. Distribua por cima o coco ralado. Cubra com a massa e leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, para assar por cerca de 30 minutos. Desenforme ainda quente sobre um pano de prato polvilhado com açúcar. Enrole imediatamente com o auxílio do pano de prato. Polvilhe com açúcar, espere esfriar e leve à geladeira.

Atenção

Tome cuidado ao desenformar porque o leite condensado ainda está mole.